오늘은 봄비가 어젯밤부터 종일 내렸다. 그래서 텃밭 수업을 할 수 없어서 화전과 산떡을 만들었다. 참꽃과 개꽃이야기를 듣고 먹을 수 있는 꽃을 알아보았다. 꽃잎이 다섯 개인 꽃, 열매를 먹을 수 있는 꽃, 잎보다 먼저 피는 꽃. 와... 나 천재... 개나리는 못 먹는다. 잎보다 먼저 피지만 4갈래 꽃이다. 요즘 아이들과 제비꽃도 바로 따 먹고, 진달래도 바로 따 먹었다. 그러면서 궁금했던 걸 오늘 알게 됐다. 울금가루와 보리싹 가루로 색을 내서 익반죽을 하고 흰반죽, 노란 반죽, 풀색 반죽을 만들었다. 고학년은 화전을 부치고, 저학년은 산떡이라는 걸 만들었다. 처음 들었는데 검색도 잘 안된다. 산병의 비표준어라고 뜨는데 산병으로 치니 영 다른 모양이다. 팥앙금과 도장 같은 걸로 찍는 건데... 이건 은..